Catering – Sotra SK
Sotra Sportsklubb Kafè og Catering har kafè-utsalg i Sotra Arena og i Turnhallen. Fra våre 2 storkjøkken tilbyr vi catering til små og store arrangementer og gode lunjspakker for bedrifter og enkeltpersoner.
CATERING
Koldtbord – kr. 219,- pr. person
- Røkt laks og eggerøre
- Roastbiff med remulade og sprøstekt løk
- Svinestek med waldorfsalat
- Grillskinke med potetsalat
- Reker med majones og sitronAioli og smørBrød
- Grønn salat med sesongens grønnsaker
Spekefat – kr. 349,- pr. personer
Serveres med Spekeskinke, fenalår, mårpølse
Snitter – Kr. 22,- pr. snitt
Alle snitter serveres med grovt brød
- Røkt laks og eggerøre
- Reker og majones
- Roastbiff og remulade
- Svinestek og surkål
- Skinke
Tapas – Kr. 220,- pr. person
● Dadler med bacon
● Lefserull med røkt laks
● Melon med spekeskinke
● Urtestekt scampi
● Ovnsbakte perlepoteter
● Chorizo pølser
● Pastasalat
● Foccacia
● Aioli
Tapas – Kr. 299,- pr. person
- Dadler m/bacon
- Marinerte amadinepoteter
- Braisserte svinekjaker
- Spicy kyllingvinger
- Kjøttboller i spicy tomatsaus
- Hvitløksmarinert scampi
- Wraps fylt med naturellkremost, ruccula og spekeskinke
- Wraps fylt med naturellkremost, ruccula og røkt laks
- Focaccia
- Grønn salat med sesongens grønnsaker
- Aioli
LUNSJ- & MØTEPAKKER
Lunsjpakke 1 – Kr. 69,- pr. person
Velg mellom:
– Baguett m/ røkelaks og eggerøre
– Baguett m/ karbonade og remulade
– Baguett m/ reker og majones
– Baguett m/ ost og skinke
– Flaguett m/kylling og chilimango majones
– Wrap m/ kylling og mangokarri majones
– Jordbærsmoothie
– Mango, gulrot og ingefærsmoothie
– Grønn smoothie
Lunsjpakke 2 – Kr. 89,- pr. person (min. 8 personer)
Kaldmat kan bestå av:
- Eggerøre
- Kokt egg
- Majones
- Reker og røkelaks
- 3 typer kjøttpålegg
- Gulost
- Grønn salat og pastasalat
- Rundstykker/baguetter
Varmmat kan bestå av:
- Lasagne- og pastaretter
- Spicy chicken wings m/ søtpotetmos og grønn salat
- Hjemmelagde gryter m/ okse, kylling og vilt
- Utvalg av hjemmelagde supper (Serveres med brød og smør)
Tillegg kr. 30,- pr. person
- Melk
- To typer juice
- Frisk frukt
- Annenhver fredag i mnd byttes frisk frukt ut med boller eller kake